からあげくん風ナゲット

Cookpadの「めざせ!からあげくん的なナゲット?」というのを作ってみた。

鶏胸肉(なぜかこちらではもも肉より高い)をフードプロセッサで粗く挽いて、
つなぎやスパイスを入れてスプーンですくって揚げるだけ。簡単。
一番面倒なのはフードプロセッサを洗って片付ける事だったりする。

タロウが食べてみて「美味しい!」と喜び、BBQソースをつけてひとりで全部食べてしまった。
・・・・半分は冷凍してお弁当のおかずにしようと思ってたのに!
あらかじめ取り分けて隠しておくべきだったわ。甘かった。

でもこれ、いいな。また作ろう。
肉をあまり細かく挽かないのがポイントみたい。



☆     ☆     ☆

トンカツ、からあげくん風ナゲット、千切りキャベツ、ロメインレタスのサラダ
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Mimi

Author:Mimi
アメリカ生活もかれこれ20年。
夫と子供2人(うち1人は大学進学でオハイオ在住)、猫1匹とアラバマの田舎に住んでいます。

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